感謝大家一直以來的支持~因此波哩有幸可以出書,下面圖片是博客來的連結:
在其他網路與實體書店也有上架,
波哩的部落格裡有更多道地日本美食與旅遊資訊!!
跟大家多分享一般沒有記載在書中的當地資訊,
也請大家未來繼續支持波哩!!! 感恩感恩 ^_^
-----------------------------------大阪旅遊相關文章-------------------------------------
【大阪】【美食分享】【八重勝】新世界新鮮食材~美味麵衣串炸老店
【大阪】【美食分享】【磯丸水產】吃的那麼彭湃!還以為自己是討海人家
【大阪】【美食分享】一次分享~ 吟味スシロー寿司 及 無添くら寿司 兩家超人氣迴轉壽司
【遊記】【行程分享】【京都】【鞍馬貴船賞楓一日遊】交通與行程規劃
【大阪】【遊記】【EXPOCITY、萬博公園】新開幕日本最大購物中心~含大阪モノレール單軌電車交通教學
------------------------------------------- 分隔線-------------------------------------------
如果覺得我們的分享很棒,請大家幫我們到FB粉絲團按讚>>>>>>>> 波哩の大阪手帳
需要Share House 資訊可以參觀>>>>>>>> PoLy House
------------------------------------------- 分隔線-------------------------------------------
*在痞客邦留言給我們記得要登入唷,不然會沒辦法回覆唷!
[哩阿娜リアーナ]:
最近正在研究怎麼用手機把食物拍得漂亮些,
因為每次看到其他食譜作家的美食照片,
都覺得好美味.好漂亮,看著就會很想試著做看看~
所以期許自己學習更多料理的同時,也能學習美化料理,
希望能夠將每一道料理都盡量美美的呈現出來~~
今天做了一道[味噌燉雞燴飯],
沒有參考任何食譜,完全憑自己的口味跟想像,但是成果還不錯喔!
<材料>
去骨雞腿肉....1隻
馬鈴薯....2顆
紅蘿蔔....2根
大蒜....6瓣
大蔥....1支
<調味料>
味噌醬....5大匙(我是使用黃味噌,份量還是要看味噌本身的味道,依味噌鹹度做調整)
柴魚高湯....1杯(稍微有點鹹度喔!)
水....3杯
太白粉水....適量 勾芡用(我是使用片栗粉)
<作法>
準備工作:
1.雞腿.馬鈴薯.紅蘿蔔切塊
2.大蒜切碎,大蔥切段
進行料理:
1.雞腿肉直接下鍋煎至金黃(中火即可,為了健康及身材~我都不再加油喔!!雞油會自然產生!)
2.大蒜及大蔥與雞腿肉再次拌炒一下爆香
3.剛炒好的鍋內再放入馬鈴薯及紅蘿蔔塊,全部一起拌炒,煮到馬鈴薯及紅蘿蔔開始有點透熟(大概5~10分鐘)
4.加入高湯.水.味噌醬燉煮大概30分鐘,最後起鍋前再拌入太白粉水,微微加熱變濃稠,就完成囉!!!
有時為了趕上課,會需要提前準備便當,
常常得把冰箱各式各樣的菜,DIY的組合成一頓佳餚,而且是需要簡單快速的方式,
所以這道菜真的很方便~再把剛煮好的白飯添上,就是一道美味的燴飯啦!
留學生活的一開始並不輕鬆,
生活上,展開新的生活需要買許多用品.家具.找房子,
一下子會多出許多開支,心裡也會有些壓力,
人生地不熟,語言也不熟的到處去了解生活跟求學資訊,
前陣子終於安頓下來了,但最近要搬家,又開始搬運跟整理...,
課程上,每天上半天課,下課要複習預習學校課程,
也自行參加了大阪市的日本語教室,另外也要準備日本語試驗的練習....等等,
其實比較在台灣上班的日子,現在念書的生活真的沒有比較輕鬆~
雖然是很忙碌緊湊的過著,但還是覺得非常充實跟開心,
因為是做著自己所喜愛的事情,很多的辛苦跟挫折就會過去,
所以不管大家現在正在做著甚麼樣的事,
只要清楚是自己喜愛的.自己選擇的,那就開心的面對每一天吧!
一起加油囉~
留言列表